LA CARTE

Les Menus

Pour les menus voir ce que le Chef propose selon le jour

Menu Midi 16,50 €

Entrée / Salade / Plat Principal

Menu Dégustation 30,00€

2 Entrées

Assortiments Sushis ou California 6 pièces

Plat principal (Yakiniku ou Daurade Teriyaki ou Thon Teriyaki)

Dessert (ATTENTION, les mochis ne sont par paire dans ce menu)

Menu Daïsuki 50,00€

(Sur réservation 1 jour avant)

Carte Blanche au Chef

Les Entrées

Gyoza 4 pièces / 8 pièces
Raviolis au poulet / légumes / crevette poêlés puis cuit à la vapeur
5,50€/10,00€
Gyoza Frits 6 pièces
Raviolis au poulet / légumes / crevette
8,50€
Shumai 4 pièces
Raviolis aux crevettes cuits à la vapeur
8,00€
Torikara 5 pièces
Poulet mariné frit
9,00€
Okonomiyaki 4 pièces
Brochette à base de chou et poulpe
9.00€
Takoyaki 6 pièces
Boulette de pâte semblable à de la pâte à crêpe, contenant un morceau de poulpe
9.00€
Brochette Bœuf-Fromage 2 Pièces
Comté, entouré d’un Carpaccio de bœuf
avec du riz en accompagnement
8.50€
Brochette Saumon 2 pièces
Saumon poêlée, sauce du Chef et Cébette
avec du riz en accompagnement
8.50€
Brochette Poulet 2 pièces
Poulet frit, sauce du Chef
avec du riz en accompagnement
8.00€

Les Salades

Shaké
Saumon mi-cuit
14,00€
Maguro
Thon mi-cuit
16,00€
Tori
Poulet épicé
12,50€
Wakamé
Algues
6,50€
Choux-Carottes
5,00€
Choux3.50€

Soupes

Miso
A base de soja et légumes (avec ou sans Tofu)
5,00€

Viandes

Accompagné de salade / légumes

Yakiniku
Lamelles de boeuf cuites à la plancha
18,50€
Tonkatsu
beignet de filet de porc en chapelure japonaise
15,00€
Kuwayaki
Poulet grillé à la poêle
11,50€

Tempura

Fine friture japonaise de gambas et de légumes

3 Gambas / 3 Légumes8,50€
5 Gambas / 5 Légumes 13,50€
7 Gambas 16,00€
7 Légumes 8,00€

Pané

Beignet en chapelure japonaise

Saumon pané16,00€
Gambas panées 4 pièces14,00€
Daurade panée 16,50€
St. Jacques panées 5 pièces18,50€

Nouilles

Yaki Soba / Udon

Nouilles japonaises fines épaisses, sautées aux

légumes et au choix :

Bœuf 12,50€
Gambas15,00€
Légumes10,00€

Poissons

Accompagné de salade / légumes

Taffeta
Saumon fourée aux gambas hachée et cuit à la vapeur
17,00€
Saumon Tériyaki
Saumon grillé avec sauce teriyaki
17,00€
Thon Tériyaki
Thon grillé avec sauce teriyaki
18,00€
Tai Yaki
Daurade grillée
16,00€
St.Jacques Poêlées 5 pièces
18,00€

Suppléments

Bol de riz2,80€
Légumes sautés4,00€
%d blogueurs aiment cette page :